CONSIGNES DE SÉCURITÉ

1. Manipulation de la presse:

  • Tenir hors de portée des enfants.

  • Tenir les mains, les doigts et les autres parties du corps à l'écart des surfaces chaudes de la presse et de la poêle ou de la plaque de cuisson.

2. Surface de travail:

  • Assurez-vous que la presse est utilisée sur une surface stable et résistante à la chaleur.

  • N'utilisez pas la presse sur des surfaces susceptibles d'être endommagées par la chaleur ou dans des endroits où elle pourrait glisser ou tomber.

3. Préserver la sécurité alimentaire:

  • Lavez la presse avant la première utilisation et après chaque utilisation afin d'éviter toute contamination croisée.

  • N'utilisez pas la presse à des fins autres que la préparation des aliments.

4. Précautions générales:

  • Ne pas laisser la presse sans surveillance lorsqu'elle est chaude.

  • Tenir la presse hors de portée des enfants et des animaux domestiques lorsqu'elle est en cours d'utilisation ou vient d'être utilisée.

MODE D'EMPLOI

1) Préparation:

  • Lavez et séchez la presse avant la première utilisation.

  • Assurez-vous que la surface de travail est propre et plane.

  • Préparez votre viande hachée, en la portionnant en fonction de la taille du hamburger souhaité.

  • Préchauffer le gril ou la poêle à feu moyen-vif.

2. Utiliser la presse:

  • Placez une boule de viande hachée sur la poêle à frire ou la plaque chauffée.

  • Placez la presse directement sur la boule de viande.

  • Appuyez fermement pour aplatir la viande et créer une galette fine et uniforme.

  • Maintenez la pression pendant 10 secondes pour assurer une bonne coloration et une cuisson uniforme.

  • Retirer la presse et laisser la galette cuire pendant le temps recommandé avant de la retourner (si nécessaire).

3. Terminer:

  • Retirez le hamburger de la poêle une fois qu'il est cuit.

  • Répétez l'opération avec les portions de viande restantes.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

1. Nettoyage:

  • Nettoyage immédiat : Après chaque utilisation, laissez la presse refroidir complètement. Lavez-la à la main à l'eau tiède et au savon doux. Utilisez une éponge douce pour enlever les résidus de nourriture.

  • Nettoyage en profondeur : si des résidus tenaces subsistent, faites tremper la presse dans de l'eau chaude savonneuse pendant 10 à 15 minutes avant de la frotter délicatement.

  • Séchage : séchez la presse immédiatement après l'avoir lavée pour éviter la formation de rouille ou de taches.

2. Entretien:

  • Huilage occasionnel : Il est conseillé d'appliquer une légère couche d'huile de cuisson après le nettoyage et le séchage pour éviter la formation de rouille.

3. Stockage:

  • Conservez la presse dans un endroit sec et propre. Si possible, suspendez-la ou rangez-la sur une étagère où elle n'est pas en contact avec d'autres ustensiles qui pourraient la rayer ou l'endommager.

  • Si vous ne l'utilisez pas pendant une longue période, assurez-vous qu'elle est complètement sèche et bien huilée (dans le cas de matériaux susceptibles de rouiller) avant de la ranger.

Accueil / Manuels

MANUELS