CONSIGNES DE SÉCURITÉ
1. Manipulation de la presse:
Tenir hors de portée des enfants.
Tenir les mains, les doigts et les autres parties du corps à l'écart des surfaces chaudes de la presse et de la poêle ou de la plaque de cuisson.
2. Surface de travail:
Assurez-vous que la presse est utilisée sur une surface stable et résistante à la chaleur.
N'utilisez pas la presse sur des surfaces susceptibles d'être endommagées par la chaleur ou dans des endroits où elle pourrait glisser ou tomber.
3. Préserver la sécurité alimentaire:
Lavez la presse avant la première utilisation et après chaque utilisation afin d'éviter toute contamination croisée.
N'utilisez pas la presse à des fins autres que la préparation des aliments.
4. Précautions générales:
Ne pas laisser la presse sans surveillance lorsqu'elle est chaude.
Tenir la presse hors de portée des enfants et des animaux domestiques lorsqu'elle est en cours d'utilisation ou vient d'être utilisée.
MODE D'EMPLOI
1) Préparation:
Lavez et séchez la presse avant la première utilisation.
Assurez-vous que la surface de travail est propre et plane.
Préparez votre viande hachée, en la portionnant en fonction de la taille du hamburger souhaité.
Préchauffer le gril ou la poêle à feu moyen-vif.
2. Utiliser la presse:
Placez une boule de viande hachée sur la poêle à frire ou la plaque chauffée.
Placez la presse directement sur la boule de viande.
Appuyez fermement pour aplatir la viande et créer une galette fine et uniforme.
Maintenez la pression pendant 10 secondes pour assurer une bonne coloration et une cuisson uniforme.
Retirer la presse et laisser la galette cuire pendant le temps recommandé avant de la retourner (si nécessaire).
3. Terminer:
Retirez le hamburger de la poêle une fois qu'il est cuit.
Répétez l'opération avec les portions de viande restantes.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
1. Nettoyage:
Nettoyage immédiat : Après chaque utilisation, laissez la presse refroidir complètement. Lavez-la à la main à l'eau tiède et au savon doux. Utilisez une éponge douce pour enlever les résidus de nourriture.
Nettoyage en profondeur : si des résidus tenaces subsistent, faites tremper la presse dans de l'eau chaude savonneuse pendant 10 à 15 minutes avant de la frotter délicatement.
Séchage : séchez la presse immédiatement après l'avoir lavée pour éviter la formation de rouille ou de taches.
2. Entretien:
Huilage occasionnel : Il est conseillé d'appliquer une légère couche d'huile de cuisson après le nettoyage et le séchage pour éviter la formation de rouille.
3. Stockage:
Conservez la presse dans un endroit sec et propre. Si possible, suspendez-la ou rangez-la sur une étagère où elle n'est pas en contact avec d'autres ustensiles qui pourraient la rayer ou l'endommager.
Si vous ne l'utilisez pas pendant une longue période, assurez-vous qu'elle est complètement sèche et bien huilée (dans le cas de matériaux susceptibles de rouiller) avant de la ranger.
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